חלביארוחת בוקר · ארוחת צהריים
פריטטת ירקות אפויה
חביתה אפויה עשירה בירקות וגבינה צהובה — נהדרת גם למחרת
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 4.1גרם
- שומן
- 15גרם
- חלבון
- 14גרם
- קלוריות
- 217
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (5.5) פחות סיבים תזונתיים (1.4). הערכים הם לכל מנה, מתוך 4.
מצרכים
- 6 ביצים גדולות
- 1 קישוא בינוני מגורר
- 1 פלפל אדום קצוץ
- ½ בצל קצוץ
- 60 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
- מטגנים בצל, קישוא ופלפל בשמן זית כ-5 דקות עד ריכוך
- טורפים את הביצים, מוסיפים את הירקות והגבינה ומערבבים
- יוצקים לתבנית אפייה ואופים ב-180° כ-20 דקות עד להתייצבות
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה